Also ich muss jetzt wirklich ablästern, gestern war wir in einem fancy Hotelrestaurant in Wien essen. Grundsätzlich bin ich diesem Lokal positiv gesinnt, aber die Speisekarte war dann einfach echt echt echt zu viel.

Also ich lebe jetzt schon ein paar Jahre, komme aus der Gastronomie und kenne mich mit Speisen gut aus und dann kommt auf einmal eine Speisekarte daher, wo ich mehr als die Hälfte nicht kenne, noch nie gehört habe und dann werde ich bei den normalen Speisen auch noch belehrt.

Ein Beispiel:

PAPPARDELLE RAGU ALLA BOLOGNESE
ETWAS WIKIPEDIA GEFÄLLIG? BOLOGNESE STAMMT AUS BOLOGNA.
IN ÖSTERREICH OFT MIT SPAGHETTI SERVIERT. IN ITALIEN NICHT.

Also will ich Wikipedia nützen,  zücke ich mein Handy; geschriebenes Wikipedia geht am eigentlichen Sinn vorbei.

Noch ein Beispiel, weil´s so selbsterklärend ist:

CASARECCIA, PANCETTA, EINGELEGTE PEPPADEWS,
TOMATENPASSATA
DIE AROMATISCHEN, SÜSS-SCHARFEN DINGER WURDEN ERST IN
DEN 90ER JAHREN IN SÜDAFRIKA ENTDECKT.

Wissen Sie jetzt mehr? Was ist es wohl für ein Gericht? Keine Ahnung. Aber einen Tipp, es ist Pasta dabei.

Ich sollte mich nicht so viel über die Karte schreiben, schließlich waren die Portionen so klein, dass man nach 4 Gabeln eh nicht viel sagen konnte.

Zurzeit ist es sehr modern, überall coole Sprüche draufzuschreiben. Diese eigentlich nette Idee kippt relativ schnell in eine Form von Besserwisserei (elegant ausgedrückt, realistisch ausgedrückt: Klugsch…). Mir persönlich wird es seit ein paar Monaten viel zu viel, ich möchte nicht an jeder Ecke einen Spruch lesen, wie man sein Leben leben sollte oder es schöner ist oder man glücklicher ist oder wie cool man ist … Ich möchte einfach genießen! Ob es Hotels glauben oder nicht, ich kann auch genießen – es muss mir niemand sagen und schon gar nicht an jeder Ecke hinkleben. Sodala, dass wollte ich endlich mal geschrieben haben.

Aber das Beste kommt zum Schluss, bei der Rechnung wurde uns eine Holzbox serviert. Diese Box war relativ groß, ich schätze 20 cm lang, 10 cm breit und 10 cm hoch. In der Box war nichts außer der Rechnung. Eine leere Box und außen stand drauf „PAY OR RUN FAST“. Seitdem bin ich ständig am Überlegen, was passiert wäre, wenn ich gerannt wäre. Nehmen Sie es locker und flockig und sagen, ah da läuft sie… oder jagen sie mir nach und bringen mich hinter Gitter. Was passiert wohl? Die Coolness könnte manche Menschen wirklich verleiten.  Wir haben brav bezahlt; es war ein langer Prozess, niemand wollte unser Geld – eigentlich müsste drauf sehen: PAY OR WALK AWAY, THEY WON´T CATCH YOU ANYWAY.