von Barbara | März 17, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Hotels
Meine liebe Freundin Lisi und ihre Familie (ihr Mann und zwei kleine Mädels) waren unlängst in einem Thermenhotel zu Gast. Alles war bestens auf Familien mit Kindern ausgerichtet, die Ms kennen das Hotel von früheren Besuchen gut. Doch leider gibt es Tag für Tag ein...
von Barbara | März 11, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Hotels
Unlängst im Kaffeehaus berichtet mir eine elegante Dame von Welt von ihrem Aufenthalt in Meran im Ottmangut. Sie schwärmt geradezu von den Örtlichkeiten, den attraktiven Gastgebern (Brüder Kirchlechner) und dem schönen Ambiente. Besonders angetan hat es...
von Barbara | März 9, 2015 | Erwartungen an Hotels, Hotels, Hoteltrends
AirBnB gewinnt, ob von der Hotellerie gewollt oder nicht. Die Gäste wollen wie ein Einheimische wohnen und nicht wie Touristen. Aber es gibt viel Potential für Hotels. Besonders kleine Hotels gewinnen an Boden und können durch Kleinteiligkeit, Gästekontakt und...
von Barbara | März 6, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Hotels
Zum Einstieg eine Geschichte, die unlängst einen Immobilienmakler zur Decke gebracht hat. Ich besichtige ein hübsches Häuschen und der Immobilienmakler fragt interessiert nach meinem Beruf. Das Wort Hotel fällt und zack, los geht es: Er und seine Familie waren...
von Barbara | März 5, 2015 | Erwartungen an Hotels, Hotels
Häufig werde ich gefragt, was ich beruflich mache. Meine Antwort („Ich bin Hotelberaterin“) ist wie ein Korken, der einer Sektflasche entfährt, plötzlich sprudeln nur so die Geschichten aus meinen Gegenüber heraus, was für sie ein gutes Hotel ist, was guter Service... von Barbara | März 3, 2015 | Erwartungen an Hotels, Hotels, Information
Bekommen Ihre Hotelmitarbeiter/innen Wertschätzung von Ihnen? Können die Mitarbeiter/innen das wirklich spüren? Würden Ihre Köchin, Ihr Kellner und Ihr Reinigungspersonal das auch im Internet berichten? Die Wertschätzung der Mitarbeiter/innen ist ein zentraler Punkt...