Wissen für Hoteliers
Coole Idee: “Sie werden gleich mit irgendeinem Schweden verbunden.”
Die Schweden sind immer wieder für Überraschungen gut, das durfte ich während meines Auslandssemester in Kalmar (Südschweden) hautnah erleben. Ab jetzt kann man Schweden anrufen. Die Nummer lautet: The Swedish Number | +46 771 793 336 Die Schweden Werbung hat eine...
Veranstaltungstipp: Trends im Hoteldesign – 28. April 2016 in Oberschleißheim
Ich bin schon angemeldet, kommen Sie auch? ACHTUNG NUR NOCH RESTPLÄTZE VERFÜGBAR! "Fachsymposium Trends im Hoteldesign 28. April 2016, 12.00 – 17.00 Uhr im Hotelkompetenzzentrum, Oberschleißheim bei München Reich der Möglichkeiten Die Vielfalt der Hotelprodukte auf...
Personal Pricing – wer einen Apple benutzt zahlt mehr
"Ein Flug kostet, mit einem Apple-Computer gebucht, oft mehr, als derselbe Flug, der mit einem Windows-Gerät gekauft wurde. Auch das Surfverhalten kann einen Flug oder ein Hotel für manche User teurer werden lassen. "Personal Pricing" heißt diese umstrittene Methode...
Buchpräsentation „Hotel der Zukunft – Das empathische Hotel“
Eine spannende Buchpräsentation steht bevor, das Zukunftsinstitut Österreich und der Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer präsentieren das neue Buch: Hotel der Zukunft - Das empathische Hotel. Anmeldung bis heute möglich: "Buchpräsentation „Hotel der...
Der Design-Geheimtipp in Wien: Das Hotel Beethoven
Seit Jahren lebe ich jetzt schon in Wien, doch mein Entdeckerinnenherz verschlägt mich immer wieder in unbekannte Ecken und neue Betten. Denn ganz besonders gerne übernachte ich in Wiener Hotels, diesmal im Hotel Beethoven. So quasi Ferien in der eigenen Stadt. Das...
Gastartikel von Marlis Rief: Grüne Oase
Die grüne Oase als WOW Effekt Der grüne Wow Effekt in Form von Innenraumbegrünungen, begrünten Wänden und Urban Gardening wird im Bereich der Hotellerie und Gastronomie immer populärer. Waren früher Innenhöfe eher nur mit Aschenbecher und ausrangierten Mobiliar...
Wie viel dürfen Stammgäste?
Wie viel dürfen Stammgäste? Neukundengewinnung ist teuer, wie wir alle wissen. Stammkunden dagegen sollte man behalten und immer wieder aufs Neue begeistern. Aber was dürfen Stammkunden alles verlangen? Eine Frage, die mich seit letzter Woche beschäftigt. Wir waren in...
Am Schauplatz: Der gemachte Winter
Wie sieht die Zukunft des österreichischen Wintertourismus aus? Dieser Frage ging gestern Abend das "Am Schauplatz" Team in einer spannenden Reportage nach. Wenn Sie diese Woche Zeit haben, lege ich Ihnen diese beeindruckende Dokumentation ans Herzen. Es ist nicht nur...
Trend aus New York – Smartphone stapeln, wer es nimmt zahlt die Rechnung im Restaurant.
In New York verbreitet sich ein neuer Trend in Restaurants: Sobald der erste Gang serviert wird, werden die Handys auf dem Tisch gestapelt. Wer als erster sein Gerät nimmt, darf die Rechnung bezahlen. (© Fotolia) Dieses Stückchen Tischkultur kommt hoffentlich bald zu...
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