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10 Resultate meiner Forschung: Komfort wie zu Hause (6)

10 Resultate meiner Forschung: Komfort wie zu Hause (6)

von Barbara | Nov. 25, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Forschung, Hotelmarketing

  Gäste vergleichen das Hotel mit ihrem eigenen Wohnkomfort. Gäste vergleichen das Hotel gerne mit eigenen Erfahrungen, dem Komfort wie Zuhause. Allen voran mit Aufenthalten in anderen Hotels. Ich persönlich finde es allerdings spannender, dass Gäste das Hotel...
10 Resultate meiner Forschung: Öffentliche Räume (5)

10 Resultate meiner Forschung: Öffentliche Räume (5)

von Barbara | Nov. 19, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Forschung, Hotelarchitektur, Hotelmarketing

Muss der Gast im Zimmer bleiben? Wo können Gäste ihre Zeit im Hotel verbringen? Wahrscheinlich im Zimmer, in der Lobby, im Spa, im Restaurant, im Seminarraum, im Gym etc. Die Interviews haben gezeigt, dass Gäste gerne öffentliche Räume in Hotels nützen, um ihre Zeit...
10 Resultate meiner Forschung: Das Badezimmer (4)

10 Resultate meiner Forschung: Das Badezimmer (4)

von Barbara | Nov. 13, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Forschung, Hotelarchitektur, Hotelmarketing

Das Herzstück jedes Zimmers: das Badezimmer Das Badezimmer wird immer separat beschrieben, es ist zwar Teil des Zimmers, erhält jedoch eine besonders große Aufmerksamkeit. In keinem anderen Raum bzw. Kontext werden die Ansprüche so dezidiert und explizit...
10 Resultate meiner Forschung: Die Hotelgröße (3)

10 Resultate meiner Forschung: Die Hotelgröße (3)

von Barbara | Nov. 2, 2015 | Details im Hotel, Forschung, Hotelmarketing, Hotels

  Die Hotelgröße trägt zum Wohlbefinden bei. Die Hotelgröße gewinnt zunehmend an Bedeutung: Die Gäste fühlen sich von großen Hotels immer mehr abgestoßen, die als „Megahotels, Bettenburgen, Bunker, Legebatterien für Touristen etc.“ in Verruf stehen. Kleinere...
10 Resultate meiner Forschung: Der Hotelboden (2)

10 Resultate meiner Forschung: Der Hotelboden (2)

von Barbara | Okt. 30, 2015 | Details im Hotel, Erwartungen an Hotels, Forschung, Hotelarchitektur, Hotelmarketing

Der erste Augenblick entscheidet. Der erste Eindruck ist der Wichtigste, bei Menschen passiert das meinst während der Begrüßung, oft während des Handschlages. Der erste Kontakt zwischen Gast und Hotel(persönlichkeit) findet beim Betreten des Gebäudes statt. Gästefuß...
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Über RosaPfeffer

RosaPfeffer ist das Blog einer enthusiastischen Hotelliebhaberin, die in der Hotelberatung (fein.gestalten) ihre Berufung gefunden hat. Auf RosaPfeffer gibt es seit 2009 rund 800 Beiträge zu den Themen: Trends in der Hotellerie, was Gäste wollen, wie Gäste Hotels wahrnehmen, neue Hotelkonzepte, Hotelforschung, Erfahrungsberichte und allerhand Unterhaltung aus der Hotelwelt.

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